Les falafels sont meilleurs si dégustés avec une sauce au sésame et yogourt.
Sauce de sésame et yogourt accompagnant les falafelsp
réparation: 5 minutes2 CS de pâte de sésame
2 dl de yogourt nature
sel et poivre selon besoin
Tout mettre dans un bol et bien remuer avec un fouet, la masse de sésame peut être très compactée.
Et voilà, c’est tout. Porter à table avec les falafels encore chauds
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