
Le fromage d’Italie -Fleischkäse- maison
Malgré que l’on s’astreint à rester à la maison la majorité du temps (c’est quel jour?), nous nous efforçons, ma femme et moi, de ne
Malgré que l’on s’astreint à rester à la maison la majorité du temps (c’est quel jour?), nous nous efforçons, ma femme et moi, de ne
Bon, troisième semaine de confinement du à la crise du Coronavirus. Faut garder le moral. Et faut s’alimenter. Un rapide tour du frigo comme point
Qui n’aime pas cette recette? Et bien, ces jours. il faut un peu faire avec ce qui reste. En effet en ces temps de mouvement
Je pense que soupes et potages devraient avoir toute notre attention. En effet, ils nous renvoient à la cuisine ancestrale, celle de la casserole unique
On vient de rentrer d’une escapade culturelle et culinaire de St. Petersburg, ville impériale bâtie, sur ordre du Tzar Pierre le Grand, par mon aïeul
Tout récemment, on passait la soirée entre (anciens) collègues de travail aux chalets de Noel de la ville de Lausanne en gobant d’excellentes huitres et
Récemment, j’ai invité ma mère et mes soeurs pour manger au restaurant Il Castagno (le Châtaignier) à Mugena (canton Tessin) réputé pour la chasse. Durant
Toujours un plaisir lors d’un repas en famille ou entre amis est un bon poulet fermier rôti. La recette est simple : prendre le poulet