
Troffie
Il s’agit d’un type de pâte typique de la ligurie (Italie) qui s’accompagne magnifiquement de la sauce aux noix ou avec le pesto à la
Il s’agit d’un type de pâte typique de la ligurie (Italie) qui s’accompagne magnifiquement de la sauce aux noix ou avec le pesto à la
Cette exquise sauce accompagnait les pâtes lors du repas de réveillon 2005. Elle est d’origine de la Ligurie (Gêne). Celle que je présente ici est
Une belle entrée pour les repas de fête sont des pâtes farcies. Pour la préparation de la pâte, on peut se référer à l’article que