Auteur : giampiero

Levain vs levure

Quelques semaines après le début du confinement en Suisse pour cause de pandémie COVID, il était presque impossible de trouver de la levure dans nos

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Sorbet au lait de coco

On est maintenant au mois deux du déconfinement en Suisse. Essentiellement, le port du masque est fortement recommandé, voire, obligatoire. Mais, est-ce que c’est bien

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Gin maison

Ca ne fait que quelques jours que le Conseil fédéral a annoncé son intention de voir le Pays —en particulier l’activité économique— de remettre en mouvement.

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