Confiture de prunes – marmellata di susine
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Catégorie : Accompagnement
Knöpfli, les pâtes fraîches selon les teutons
Délicieux, mais un peu long et compliqué à faire (mais le résultat en vaut la chandelle), les knöpfli sont un accompagnement idéal pour toute viande
choux rouge
Le choux rouge est l’accompagnement par excellence de la chasse (mais les choux de Bruxelles ou les panaissont excellents aussi). Il est très simple à
Du pesto pour l’hiver
Quand on a la chance d’avoir un jardin, qui plus est sous la main (même si dans le cas présent, il s’agit du jardin de